Stefano Ravizza
Prima generazione di un’azienda vitivinicola che nasce nel 2004 in un piccolo comune dell’oltrepo pavese, Stradella ( la cittadina delle fisarmoniche). Comincio a condurre l’azienda all’età di 19 anni cominciando subito a voler fare qualcosa che raccontasse del mio territorio ma anche di me stesso. Contemporaneamente comincio l’attività di rappresenta in Coldiretti che prosegue ormai da 12 anni: partendo dalla provincia di pavia, alla Lombardia, per 3 anni nel comitato esecutivo di giovani impresa ed ora delegato di giovani impresa Lombardia e rappresenta di Coldiretti giovani impresa a Bruxelles presso il Ceja. Ho voluto distinguere la mi azienda per produzione di vini ad alto grado alcolico, in conversione verso la certificazione biologica, tutto tracciato digitalmente con qr code per portare il comsumatore con Google maps fino al nostro vigneto. I nostri vini sono accompagnati da 5 signore che sono le nostre gelatine di vino dealcolizzate adatte per la gastronomia e per la pasticceria.
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